Projet EAU’GE : vers une gestion durable de l’eau dans les structures équestres du Grand Est ?

Alors que les tensions autour de la ressource en eau s’intensifient, même les secteurs les moins médiatisés sont appelés à se réinventer. Dans la région Grand Est, la filière équine se mobilise autour d’un projet inédit : EAU’GE. Porté par le Conseil des Chevaux Grand Est et la Chambre Régionale d’Agriculture en partenariat avec l’Institut Français du Cheval et de l’Equitation (IFCE), ce programme propose une nouvelle manière de penser la gestion de l’eau dans les structures équestres. Objectif : allier performance environnementale, innovation technologique et intelligence collective pour bâtir un avenir plus durable.

écrit par Paul Sematiski Prieto

Une nécessité face aux défis environnementaux

Dans un contexte mondial marqué par la rareté croissante des ressources en eau et l’intensification des épisodes de sécheresse, la gestion de cette ressource devient un enjeu crucial pour de nombreux secteurs économiques. la filière équine n’est pas en reste. La consommation d’eau et l’optimisation de cette ressource est pourtant un enjeu majeur pour la filière : arrosage de terrain en herbes (polo, jumping, cross…), arrosage des carrières, nettoyage des écuries, douches et abreuvoirs pour chevaux. Depuis 2023, en filière hippique, les hippodromes ont inclu un plan eau pour coller à leur démarche RSE. La question de l’eau sur un pan plus large de la filière n’en est encore qu’à ses balbutiements.

Le projet EAU’GE, initié par le Conseil des Chevaux du Grand Est (CCGE) en partenariat avec la Chambre Régionale d’Agriculture du Grand Est, s’inscrit dans cette vision de transition écologique. Il vise à structurer, mesurer et optimiser la gestion de l’eau dans les structures équestres de cette région, en tenant compte des particularités et des usages propres à cette filière. Ce projet pionnier s’adresse ainsi aux écuries, centres équestres, élevages et toutes autres installations liées au monde du cheval.

Un constat clair : un manque de données et de références

À ce jour, les structures équines ne disposent pas de données fiables et consolidées sur leur consommation globale d’eau, si ce n’est pour l’abreuvement des chevaux. Or, les usages de l’eau dans une structure équestre sont multiples et incluent non seulement l’abreuvement, mais aussi l’entretien des installations (boxes, carrières, paddocks), le nettoyage, l’arrosage des espaces verts, voire parfois l’alimentation en eau pour certains équipements spécifiques.

En France, l’agriculture représente environ 9 % des volumes d’eau prélevée, mais consomme de manière non restituée plus de 50 % de l’eau prélevée. Bien que la filière équine soit une part minoritaire, son impact reste significatif et mérite d’être mieux compris et maîtrisé, d’autant plus que la région Grand Est connaît déjà des tensions hydriques régulières.

Le projet EAU’GE répond donc à cette problématique en proposant un état des lieux rigoureux, préalable indispensable à toute démarche d’amélioration durable.

Les étapes du projet : un processus collaboratif et innovant

Le projet EAU’GE se distingue par une démarche à la fois collaborative et innovante, organisée autour de plusieurs étapes clés qui permettent d’allier rigueur scientifique et implication des acteurs de la filière équine.

Tout d’abord, le Conseil des Chevaux du Grand Est (CCGE) a procédé à la sélection d’une dizaine de structures équestres pilotes. Ces structures ont été choisies pour leur représentativité, couvrant différentes typologies d’activités et tenant compte des contraintes territoriales propres à la région Grand Est. Elles jouent ainsi le rôle de véritables laboratoires vivants, où sont testés et adaptés les outils et méthodes de mesure conçus pour répondre aux besoins spécifiques du secteur.

Ensuite, pour obtenir des données fiables et précises, des compteurs connectés intelligents ont été installés au sein de ces sites pilotes. Ces dispositifs high-tech permettent un suivi en temps réel de la consommation d’eau, ventilée par poste d’utilisation : abreuvoirs des chevaux, nettoyage des boxes, irrigation des espaces verts, ou encore arrosage des carrières et paddocks. Cette granularité de mesure facilite l’identification des postes les plus consommateurs et ouvre la voie à des optimisations ciblées.

Une fois les données collectées, elles sont minutieusement analysées afin d’établir des références solides et objectives. Ces indicateurs serviront de base pour définir des normes adaptées aux spécificités de la filière équine, et permettront aux structures de mieux comprendre et maîtriser leur consommation d’eau.

Enfin, forts de ces résultats, le Conseil des Chevaux du Grand Est s’engage à diffuser largement auprès des professionnels du secteur un ensemble de recommandations et de bonnes pratiques. L’objectif est clair : sensibiliser, outiller et accompagner les acteurs de la filière Cheval vers une gestion plus responsable et durable de l’eau, au bénéfice à la fois des chevaux, des exploitants et de l’environnement régional.

Comprendre les contraintes et accueillir les idées des gérants de structures équestres

Conscient que la réussite du projet passe par une implication active des professionnels, le CCGE organise entre mai et juillet 2025 une série d’ateliers de co-construction. Ces rencontres rassemblent éleveurs, responsables de centres équestres, cavaliers professionnels, et autres acteurs du secteur.

L’objectif est de recueillir leurs retours d’expérience, de comprendre leurs contraintes spécifiques et leurs besoins, mais aussi de bénéficier de leurs idées pour construire ensemble un dispositif de suivi et de gestion de l’eau adapté au terrain.

Cette phase participative est essentielle pour garantir que les solutions proposées seront à la fois efficaces et pragmatiques, et qu’elles favoriseront une large adoption au sein de la filière.

Une démarche RSE de la gestion de l’eau : une vision régionale vers une action globale

Au-delà de la simple optimisation de la consommation d’eau, le projet EAU’GE s’inscrit dans une démarche globale de responsabilité environnementale et d’adaptation aux changements climatiques.

Pour la filière hippique régionale, il s’agit de renforcer la résilience des structures face aux contraintes hydriques croissantes, de réduire les coûts liés à une consommation inefficace, et de valoriser une image durable auprès des partenaires, clients et institutionnels.

Le Grand Est se positionne ainsi en pionnier avec cette initiative qui pourrait servir de modèle à d’autres régions françaises et européennes, démontrant que la filière équine peut conjuguer passion du cheval et gestion responsable des ressources naturelles.

Un tournant écologique pour le Grand Est

Le projet EAU’GE est bien plus qu’une simple étude sur la consommation d’eau. C’est une invitation à repenser la relation entre la filière équine et son environnement, à travers une démarche innovante, collaborative et tournée vers l’avenir.

Le Conseil des Chevaux du Grand Est et la Chambre Régionale d’Agriculture ouvrent une voie précieuse vers une gestion plus raisonnée et durable, qui sera un atout indispensable pour préserver à la fois la santé des chevaux, la qualité des infrastructures et l’équilibre écologique de la région.

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